Wednesday, 11 November 2009

SUP CENDAWAN

dari cerok dapor nekpp ;))
SUP CENDAWAN

kurrrrrrrrrrrr jom zass resepi ;))))
bahan2
  • bawang putih dihiris2
  • 1/2 inci halia dititik atau dihiris2
** sekiranya bawang dihiris2; nekpp akan rebus sahaja..sesuai amat utk berDIET!!
** sekiranya bawang dan halia ditumbuk atau dibelender kebiasaannnya nekpp tumis dahulu..
  • rempah 4 sekawan atau rempah sup
  • 1 peket cendawan
  • 1 biji carrot dipotong serong ** sebab ada carrot..jgan membazir daa..ahaks ;p
  • daun sup/daun bawang dipotong 1/2 inci * utk ditabur
  • bawang goreng * utk ditabur
  • ikan bilis digoreng * utk ditabur
  • garam dan perasa sesedap rasa ;)
cara2nya
  1. sekiranya DIREBUS.. masukkan 1/2 air dalam periuk sedang kemudian direbus.
  2. masukkan bawang putih+halia+rempah 4 sekawan masak sehingga mendidih.
  3. barulah masukkan carrot *jika ada + cendawan
  4. jangan lupa bahan perasa
  5. akhir sekali taburkan ikan bilis goreng + daun sup/bawang + bawang goreng
NOTE: sekiranya DITUMIS...bawang putih+halia hendaklah dibelender atau ditumbuk. masukkan rempah 4 sekawan. tumis hingga naik bau.


ermmm sedap dimakan ketika masih panas!!! dengan aroma bawang goreng dan ikan bilis goreng.. masyukkkkkkkkkk ;))

Sunday, 8 November 2009

SUP MACARONI SEAFOODS

dari cerok dapor nekpp ;))
SUP MACARONI SEAFOODS

penyediaan yg amat mudah sekali! sesuai juga untuk Encik2 dan Puan2 yg ingin berdiet! ahaks.. kalau nak berdiet WAJIBLAH diREBUS sahaja kesemua bahan jika tidak..tumis dahulu..ikut suka ;)) ekeke siaran iklan ;) jom zasss resepi ;))

bahan2
  • bawang putih
  • bawang merah
ditumbuk kasar @ dihirs2 ikut suka
  • 1 inci halia dititik
  • 1 inci serai dititik ** ikut suka
  • 1 inci lengkuas dititik ** ikut suka
  • 4 rempah sekawan
  • 1 sup bunjut @ rempah sup ** ikut suka
  • 1 biji carrot dipotong serong ** ikut suka
  • 2 biji kentang yg sedang ** dibelah 6 - ikut suka
  • daun bawang/sup dihiris2 ** utk ditabur
  • 1 tbspn lada hitam ditumbuk kasar
  • bawang goreng untuk ditabur
  • 1/2 peket makaroni
  • 1/2 kilo udang L @ XL ** ikut suka
  • 1 kilo ketam dibelah 2 ** kaki2 ketam dititik supaya senang nak di ngap2..ahaks
  • garam & bahan perasa ikut sesedap rasa ;))

Saturday, 7 November 2009

PAI PISANG SEPANYOL

dari cerok dapor nekpp ;))
PAI PISANG SEPANYOL
atau nama geleme
SPANISH BANANA PIE


HOLA!!
haruss x reti nak cakap spanish!! ;))
jom zass resepi ajelah!!!

bahan2 PASTRI
  • 250 gm butter
  • 112 gm gula aising
  • 1 bii telur
  • 392 gm tepong gandum
  • 1 tbspn susu ** nekpp guna shortening CRISCO
bahan INTI
  • 250 gm butter
  • 140 g custor sugar
  • 2 biji telur
  • 140 gm tepong gandum
  • 84 gm tepong jagung
  • 1 biji pisang embun dilecek ** nekpp guna 4 biji pisang emas
HIASAN
  • 4 biji pisang ** dihiris2 samada bulat/serong ikut suka
  • kelapa dlm tin
cara2nya

PASTRI
  1. ayakkan tepong. masukkan butter+gula+telur+susu dan uli. gunakkan hujung jari jemari puan2 yaa.
  2. kemudian disejukan dalam peti sejuk lebih kurang 15-20 minit.

INTI
  1. pukul butter+gula hingga kembang. masukkan telur sebiji sebiji dan pukul sehingga kembang.
  2. masukkan tepong gandum+tepong jagung gaul hingga sebati dan kemudian masukkan pisang yg telah dilecek tadi. gaul rata.

PAI
  1. keluarkan adunan dari peti sejuk.
  2. canai setebal 0.3 mm. letakkan pasti dalam loyang berukuran 10 inci.
  3. masukkan inti dan ratakan.
  4. hiasakan dipermukaan inti pisang yg telah dihiris2 atau dibelah dua dan kemudian taburkan kelapa kering.
  5. bakar lebih kurang 45 minit dengan suhu 160 darjah.


POSTO..POSTO.. PUAN FAA ;))


posto..postoooo...;))
on 7th November 2009
scroll more :P
.
.
.
.
.

yeyy!!!
SELAMAT HARI LAHIR FAA ;))

nekpp nyanyi yerrr ;))

selamat HARI LAHIR
selamat panjang umurnya
selamat HARI LAHIR
semoga bergumbira
kamiii ucapkan TAHNIAH
selamat..selamat HARI LAHIR
kamii ucapakan TAHNIAH
selamat..selamatt HAAA RIII LAA HIRRR...


errr jom tiop lilin!!! ekeke :P
.
.
.


errr yg ke 40 kaaa...kakakaa..jgan maraa aaa :P
cuppies tu..jgan lupa bagi JIAN 1 Mummy!!!!


Monday, 2 November 2009

IKAN BAWAL KUKUS


dari cerok dapor nekpp ;))
IKAN BAWAL KUKUS

wahhh mengukus lagiii ;))
betul2 kemaruk asik nak mengukus..
kali nie kukus ikan bawal plaks..

resepi dari Chef Daddy B
bahan2 sama; cuma daddy b tambahkan
tomato; taucu; BUAH KEDONDONG!!!
layannnnn..
yg pasti..sedap dimakan..habis!!!
alhamdulillahhhh ;))

IKAN KUKUS


dari cerok dapor nekpp ;))
IKAN KERAPU KUKUS

resepi asal adalah dari Chef Daddy B
zass resepinya ahaks ;))

bahan2
  • ikan kerapu dibelah 2
  • air asam jawa
  • 2 tbspn sos ikan kukus
  • 2 tbspn sos tiram
  • 1 biji belimbing *starfruits dipotong2
  • 1 kuntum bunga kantan dibelah 4
  • 3 helai daun limau purut
  • serai dititik
  • halia dihiris2
  • 3 biji cili api dihiris2
  • 2 biji bawang besar dihiris2
  • 2 ulas bawang putih dihiris2
  • 2 biji limau kasturi utk diperah pada ikan
  • garam sesedap rasa

SELAYANG PANDANG.. sekiranya nak sedap..letakkan JERUK BAWANG PUTIH


POSTO..POSTO.. PUAN AM FLORA


BILLION THANK YOU
to
PUAN AM @ SEROJA KITCHEN

I LOVE UR FOODS BERRY MUCHHHH ;))
.
.
andddd
.
.
LOVE UR DOOR GIFT!!!
taraaaaaaaaaaaaaa ;))

ermmm terharu!
x mo ckp banyak2..
Puan Seroja Kitchen dah berpidato berjela2..
TNX SO BERRY MUCH K AM!!!

errr nak pantun ekeke ;))

anak itik mandi2
lain kali jgn SERIK!! BERILAH LAGI!!!!! ;))

hari raya aidilfitri
terus deepavali..
tunggu raya hajiii
orang sebelah!!! bila lagiiii???
haaa kauuu..ada beraniii!!!!!
1,2,3 ermm bape org k am???!! ada lagi yg nak join sekakiiii?!

pehh 6 kerat sehhh!!!!! :P