Monday, 13 April 2009

LEMAK LABU DAUN PUDINA


hehe jangan terkejutzz...xdek santau..xdek nyi lampir...xdek saka..kat cerok dapor nekPP.. hehe..tu pumpkin..ekeke..masa Ms EdY ada Holloween Party kat 'skool' dia..mm salah satu ektibiti lah tuh..abih kena solek pumpkin tuh.. siannkan.. kita zassss resepi Lemak Labu dgn Daun Pudina... kalau kat msia owang2 mesia guna daun Selasih.. kawww wa ckp lu!! tapi kat sini xdek...so nekPP tukaq ker daun pudina...harummmmmmmmmmmmmmm...


bahan2nya
  • 1/2 bji labu kuning kalau besar
  • * kalau labu kecik 1 biji - dipotng dadu sederhana besar
  • bawang merah
  • bawang putih
  • belacan
  • ikan bilis atau udang kering
  • kunyit hidup atau kunyit serbuk (optional) xmao letak kunyit pon xper
  • dibelender kesemua bahan
  • santan pekat
  • garam
  • gula
  • perasa ikut suka
  • daun selasih * kat sini xdek; nekPP guna daun pudina

cara2nya
  1. labu yg telah dipotong2 direbus dgn bahan2 yg dibelender supaya empok.
  2. bila sudah empok masukkan santan..kepekatan kuah ikut suka.
  3. masukkan daun selasih atau daun pudina
  4. dah boley dihidangkan dan boley ler jamuu seleraaaa...boley juga disuaikan dgn sambal tumis ikan bilis * sambal belacan * sambal lonteh piewwww..nnti resepi ekhh..ekeke... * ikan masin...



4 comments:

ain said...

peh...tetiba perutku berkeroncong kebuluran. lum mkn pulak tuh. isk..isk..isk

ain said...

beb..sambal lonteh aper yer..??x pernah dengo le pulak.

kuIna Jentayutiara said...

buat serawa sedap nie... tp sejuk.. sakit urat..

nekPP said...

beb >>> sambal lonteh..ha haa..tungguuuu...

kuina >>> sapulah minyak panasss!! ahaks..