dessert of d day! IFTAR 13...lagi n3 terrkucil ahaksss ahaksss.. d very simple dessert yg senang nak buat waktu2 sekolah cam gini... adehhh no time maa...anak2 sekola 2 sesi..pagi dan petang.. adalah sangat tidak sempat utk berkuntau lelama kat cerok dapor nekpp! aper pon... syukur alhamdulillah dgn nikmat yg Allah beri.. berkkk...kenyang! haha
resepinya ;)
mix coco jelly
1 tin laici
2 tin susu cair @ susu sejat
gula secukup rasa
cara2nya ;)
susu cair + 2 tin air yg disukat dgn tin susu; dipanaskan dan masukkan gula secukup rasa. bila dah mendidih ketepikan. sejukkan.
bila sudah sejuk masukkan coco jelly dan buah laici. digaul rata.
masukkan dlm peti sejuk..amat nyaman sekali dimakan bila sejuk! yummyyy ;))
very simple menu for IFTAR 12! hehehh n3 terkucil ;)
bahan2nya ;)
2 pots beras
** 2/3 tbspn udang kering ditumbuk kasar
** bawang merah
** bawang putih
** halia seinci
seikat daun kesum
seikat daun selasih
1/2 helai daun kunyit ~ dicarik2
1/2 batang carrot dipotong dadu * ikut suka nak letak
1/2 biji kentang dipotong dadu * ikut suka nak letak
2 tbspn lada hitam ditumbuk kasar
minyak utk menumis
rempah sup atau rempah 4 sekawan
1 mangkok santan pekat
bahan perasan secukup rasa
bahan2 utk ditabor atas bubor
3 biji telor didadar n dihiris2
hirisan daun sup/bawang
bawang goreng
telor masin * ikut suka yaaa ;))
cara2nya
dikisar bawang merah/putih/halia/udang kering atau udang kering dikisar kemudian; kisar jgan halus sangat
tumis bahan2 + reampah sup atau rempah 4 sekawan sehingga naik bau kemudian masukkan air. tunggu hingga didih baru masukkan beras
bila beras sudah kembang masukkan sayur2an diikuti santan + lada hitam
masak sehingga nasi menjadik bubor kemudian taburkan bahan perasa secukup rasa!
bila sudah masak dihidangkan dgn hirisan daun sup/bawang + bawang goreng + taburkan telor dadar yg telah dihiris2 juga boley dimakan dgn telur masin! ahakss...