JUS NENAS

JUS NENAS

SOOOOOOOOOOOOOOOO LEGA! hiks... seperti biasa!! ENTRY TERTUNGGAK! nekp..kannnn... JUS NENAS! my feberet!! selain dibuat air boley juga dibuat ICE BLENDED!! mmg mabeles! zasss bahan2nya yokkkk!! ;))

bahan2 ;)

• sebiji nenas dikupas kulit dan dipotong dadu
• 2 cwn gula *ikut suka sbb nk buat pati
• 5 cwn air
• daun pandan disimpul

cara2nya ;)

1. sedikan periuk. masukkan gula dan air. kacau hingga gula larut. ini utk dijadikan pati atau IBU GULA. pastikan api yg kecil.
2. masukkan daun pandan yg disimpul. kemudian masukkan nenas yg dipotong dadu. kacau rata. ketepikan biarkan sejuk.
3. sediakan JUG atau GLASS yg berisi ais. curahkan pati nenas. KEMANISAN JGAN TERLAMPAU!  NEKP TIDAK TANGGUNG KALAU KENA KENCING MANIS! heh3..
4. SIMPLY THE BEST! sampoiii...............

RAMADHAN KAREEM

PECAL

PECAL

ENTRY TERTUNGGAK! uhuh... PECAL... simple menu dari CerokDaporNekp ;)

bahan2 ;)

• seikat kangkung
• seikat kacang panjang dipatah2 2 inci 
• sebiji nenas
• segengam taugeh
• tahu
• bawang merah
• bawang putih
• cili padi *ikut suka pedas
• 1 cwn kacang tanah disangan
• 1 inci belacan dibakar
• 1 cwn air asam jawa
• 1 tbspn kicap manis
• garam gula secukup rasa
• daun limau purut *optional

cara2nya ;)

1. kangkung/kacang panjang/taugeh dicelor dan kemudian ditoskan. ketepikan.
2. tahu digoreng dan dipotong panjang. ketepikan.
3. nenas dikupas kulitnya kemudian dihiris2. ketepikan.
4. kacang tanah disangan. buang kulitnya dan ditampi.
5. tumbuk atau belender bawang merah/putih belacan hingga lumat kemudian masukkan kacang tanah. ditumbuk halus *kalau belender ie nekp masukkan kesemua bahan bawang merah/putih/belacan/daun limau purut dan kacang tanah.
6. masukkan bahan2 yg dibelender ke dlm periuk dan juga air asam jawa. masak dgn api yg kecil. kacau perlahan2 sehingga msk.

RAMADHAN KAREEM!

TEMBIKAI LAICI

TEMBIKAI LAICI

bahan2 ;)

• 1/4 tembikai dibuang kulit
• 1 tin laici (10 biji asingkan utk diblend)
• gula ikut suka manis

cara2nya ;)

1. blend tembikai + gula + 10 biji laici dgn mengunakan air lici
2. masukkan juice dlm JUG dan masukkan juga BELEN BUAH LAICI.
3. letak AIS. sejukkan!

RAMADHAN KAREEM!

BREAD AND BUTTER PUDDING

BREAD AND BUTTER PUDDING! sodap tau! hehe..resepinya dlm muzium zaman TOK KADOK! heh3.. zaman2 kat DXB!! sekodeng rumah Doktor yg cun tuh! Kak INAHAR ALI! sooo sedap!! tnx sooo berry much sis!! muwah muwah muwahhh... zass resepi dah ingat memori nekp hik3..

bahan2 ;)

• 10 keping roti (nekp guna 12 keping)
• 500 gm fresh milk
• 250 ml cream (1 kotak)
• 100 gm gula custor
• 1 tspn vanilla
• 5 biji telor
• 30 gm gula custor utk ditabur just right b4 dibakar!
• kismis utk ditabur atas adunan (ikut suka nak tabur apa)

cara2nya ;)

1. pukul telor + gula hingga sebati.
2. masukkan fresh milk + cream + vanilla gaul rata. kemudian masukkan roti! rendam hingga kembang! bila dah kembang ramas2 roti.
3. masukkan dlm loyang. taburkan kismis dan juga gula custor.
4. bakar dlm suhu 180c lebih kurang 15-20 minit.
5. boley dihidangkan dgn sos custard! tapi nekp x buat! ;))

simply the best!!

RAMADHAN KAREEM!

~ SALAD TELOR

dari Cerok Dapor Nekpp

SALAD TELOR

baha2nya

• telor direbos lalu dikupas kulitnya dan dihiris bulat2
• salad dipotong kecil2
• tomato dihiris nipis
• timun dihiris nipis
• sos tomato

~ RAMADAN MUBARAK ~

OREO CAKE

dari Cerok Dapor Nekpp

OREO CAKE

yummyliciouss!!

FUNNY BISCUITS

dari Cerok Dapor Nekpp

FUNNY BISCUITS

VANILLA CHOC CHIPS WIT STRAWBERRY HERSHEY

dari Cerok Dapor Nekpp

VANILLA CHOC CHIPS WIT STRAWBERRY HERSHEY

CHOC CUPPIES WIT HERSHEY FUDGE

dari Cerok Dapor Nekpp

CHOC CUPPIES WIT HERSHEY FUDGE

MIX COCO JELLY wit LAICI

dari cerok dapor NekPP ;)

MIX COCO JELLY WIT LAICI

dessert of d day! IFTAR 13...lagi n3 terrkucil ahaksss ahaksss.. d very simple dessert yg senang nak buat waktu2 sekolah cam gini... adehhh no time maa...anak2 sekola 2 sesi..pagi dan petang.. adalah sangat tidak sempat utk berkuntau lelama kat cerok dapor nekpp! aper pon... syukur alhamdulillah dgn nikmat yg Allah beri.. berkkk...kenyang! haha

resepinya ;)

• mix coco jelly
• 1 tin laici
• 2 tin susu cair @ susu sejat
• gula secukup rasa

cara2nya ;)

1. susu cair + 2 tin air yg disukat dgn tin susu; dipanaskan dan masukkan gula secukup rasa. bila dah mendidih ketepikan. sejukkan.
2. bila sudah sejuk masukkan coco jelly dan buah laici. digaul rata.
3. masukkan dlm peti sejuk..amat nyaman sekali dimakan bila sejuk! yummyyy ;))

RAMADAN KAREEM

MANGO MOUSSE

dari cerok dapor nekpp ;))
MANGO MOUSSE

lama dah buat dessert nie
tapi baru masuk n3..back dated daa..
sumber resepi dari K Zai @ Teratak Antik..
mekasih ya k zaiiiiiiii ;))
nekpp cNp aje... ahaks ;))

Bahan-bahan ( 3-4 orang )

• 200g yogurt tanpa perisa
• 100ml susu segar
• 1-2 biji mango
• 16g gula
• 5g gelatin + 1 sudu besar air panas

Cara-cara

1. Kupas kulit mango. Masukkan semua bahan kecuali gelatin ke dalam blender or mixer. Mix sehingga semuanya sebati.
2. Masukkan pula gelatin. Mix lagi dalam 1-2 minit.
3. Tuang ke dalam acuan. Sejukkan dalam peti sejuk.
4. Hiaskan dengan mango yg dipotong dadu sebelum dimakan

1. Note: Kalau mango tu manis, boleh kurangkan gula. Kalau takde fresh mango, boleh guna yg dalam tin.

JELLY CUSTARD FRUITS COCTAIL

dari cerok dapor nekpp
JELLY CUSTARD FRUITS COCTAIL

resepinya jom zassss ;))

bahan2

• 2 kotak plain jelly * nekpp guna brand nona
• 800 ml air
• 2 tbspn tepung custard
• gula pasir ikut sesedap rasa

** direbus kesemua bahan2

• 1 tin besar fruits coctail *dibelender kasar2
• 1 tin susu cair
  

cara2nya

• direbus dengan api yg kecil sehingga mendidih
• kemudian ditapiskan
• barulah dimasukkan fruits coctail yg sudah dibelender + susu cair digaul rata
  
• masukkan ke dalam acuan..ikut suka hati masing2..
• disejukan..best!!
  

AGAR AGAR LAICI

dari cerok dapor nekpp ;))
AGAR AGAR LAICI

zass resepi ;))

bahan2

• 1 peket agar2
  
• 400 ml air
• gula secukup rasa

** direbus dengan api yg sederhana sehingga mendidih kemudian ditapis

• 1 tin laici dibelender kasar
• 1 tin susu cair
  

cara2nya

• apabila agar2 sudah masak ditapis
• kemudian masukan laici yg dibelender tadi + susu cair gaul rata
  
• tuang dalam acuan..disejukkan
• dipotong2 dan boley dihidangkan..
  

APPLE PIE

dari cerok dapor nekpp ;))
APPLE PIE

sumber resepi dari chef tersohor
K Haniekiza..mekasih yaa puann ;))
zassss resepi di koleksi resepi2 nekpp okieyyy
sila klik di S.I.N.I.

SMOOTHIE YELLOW MELON

pehhh mcm MINAH REMPITTT sehhh...ekeke
jgan maree aaaa..org sebelah!!!
n3 yg dah disave dlm peti besi hee hee..
baru nak dikemas kini kan..;)
menu2 semua on the wayyyyyyyyy..insyAllahhh ;))

dari cerok dapor nekpp
YELLOW MELON SMOOTHIE

zass resepi ;))

bahan2

• 150 ml low fatt plain yougart
• 1/2 l low fatt fresh milk
• 1/2 biji yellow melon yg sedang
  

MIX FRUIT SMOOTHIES

lagii dari cerok dapor nekpp
MIX FRUIT SMOOTHIES
yeeeeeeeeeeeehaa..sodappp bebbb ;))
idea nie dari Daddy B
lepas tu dipelbagaikan oleh baby2 bear..
hiasan diorg ikut suka hati masing2..layannn ;))
kiranya smoothies nie dah jadik manisan harian di bulan Ramadhan nie
selain healthy juga mengenyangkan!
sesuai utk insan2 yg berDIET..seperti s**a..

resepinya

• 150 ml low fatt yougart
• 1/2 l low fatt fresh milk
• 5 biji kurma
• 1/3 betik
• 1/3 honeydew
• 1 biji mangga

*** dibelend kesemua buah2an
note >> buah2an ikut suka hati masing2
begitu juga dgn kuantiti buah

EID MUBARAK!

KURMA SMOOTHIES

lagiii dari cerok dapor nekpp
KURMA SMOOTHIES
manisan yg yummyummmyummmyy
since baby2 bear tak suka makan kurma
maka nekpp dapat ler idea nihhh bila jejalan kat rumah
Amy German
tnx so very much yaa amyyy ;))
abis nekpp selongkar umah lu pepagi bute miiiii ekeke..
nekpp cilok resepi dan jom kita zasssssssssssssss

bahan2:-

• 20 biji kurma dibuang biji
• 150 ml low fatt plain yougart
• 1/2 l low fatt fresh milk

* blend kesemua bahan

amacam??? senangkan!
amat sesuai utk orang2 yg berDIET!
gerenteeeee langsingggg..boley pakai kebaya nyonya sehhh..


EID MUBARAK!

TEPUNG PELITA

Alhamdulillah dah masuk hari yg ke5 kita berpuasa
tidak utk nekpp!! hari ni adalah hari yg pertama! ahaks..
baru nyambut puasa sayaa...alhamdulilahhh..
upsss time out! dah pukul 12 lebih tarikh pon dah tukaq..
bantai ajelah labuuuu...

dari cerok dapor nekpp

TEPUNG PELITA ataupon KUIH TAKO

sambil mengoreng mee; godak2 tepong pelita.. hehe tak sempat utk dihidangkan sebagai pencuci mulut.. masa ciput! tup tup azan dah berkumandang.. alaaahaiii.. tulerrr asyik poye2 ajeeee ahakssss.... nie kiranya sesi percubaan! buat pon tak byk.. cuba test ujikaji giteww hehe.. hasilnya ayuuuu ahaks.. tak sempat nak nunggu sahur.. dah selamattt... hehe..

oitt orang sebelah! maap ler.. malm buta baru menjadikk.. lain kali yerkk.. ekeke.. hehe mcm dailog cita P.Ramlee plaks..

... nekpp belom pernah buat lagii kuih tako niih... seingat nekpp; pernah buat masa dulu2.. masa muda2... nekpp takat isi dlm kotak2 pandan tu ajelahhh.. akak nekpp yg buat adunannya; nekpp assistant ajer ahaks... masa kat nun di sanun plaks.. nak buat pon daun pandan payah nak dapat.. bahan2 pon kalau tak dek stok kat umah.. wassalamm ajer lahhh.. uhuh..

nekpp cilok resepi di My Resepi @ Junjs11..sila klik di sini utk zasss resepi; tapi nekpp CNP jugak utk tepek kat siniii.. mekasih yaa.. jom zass resepinya di bawahhhh :)

Bahan2nya (8 bekas)
Lapisan bawah

• 30gm tepung Hoen Kwee
• 90gm gula
• 300ml air
• 6-8 biji sengkuang - dibersihkan dan dipotong dadu ** nekpp guna jagung tin berkrim
  

Lapisan atas:-

• 270ml santan
• 20gm gula
• 20gm tepung beras
• secubit garam
• Daun pandan atau bekas2 kecil sebagai acuan

Cara-cara

1. Masukkan semua bahan untuk lapisan atas kedalam periuk. Masak atas api perlahan, kacau hingga pekat.
2. Masukkan sengkuang, kacau rata dan masukkan kedalam acuan.
3. Masukkan semua bahan untuk lapisan atas, kacau atas api hingga pekat dan masukkan keatas lapisan pertama.
4. Biarkan sejuk dan hidang.

EID MUBARAK!

COLAK COLEK

Alhamdulillahhhhhhhhhhhhhh dpt makan akhirnya!

dari cerok dapor nekpp...kudap2an waktu petang
CoLaK CoLeK
ekeke colak colek nekpp ahaks ;p
mmmm terliorrr kan tengok kat rumahhh Madam Shiela MOT itewww
akhirrrrrrr yeyyyyyy hip hip yuuurayyy!!
amacam???? ada gek yg terliorrrr..slurpppp ;))
nak resepi colek tuuhhh???
zasss resepi?? xdek resepiiii ngeh ngeh ngehh ;p
0
0
0
0
0
0

taraaaaaaaaaaaaaaaa ;p
ready made kuah rojak manis!!!!
dok selongkar kat robok dapor yeyyyy terrrjumpeee ;)
syukurrrr alhamdulilahhhhh..
dulu2 kale masa nekpp tinggai di Paka kat Ganu tuhh
jiran nekpp org Kelantan
beliau aja nekpp cara nak buat kuah colek nihh

• cili padi 3/4 biji dilecek lumat *ikut suke nak pedas
  
• gula merah
• belacan
• air asam jawa
• kicap manis
  

amacam MOT..betui tak resepi colek nihhh ;p
haaaa K Tieee..ape layiiii...tunjuk skill maaaaaa ;p

jemput makan semuaaaaaaaaaaaa ;))

D'TAPAI

dari cerok dapor nekpp
untuk membasahkan tekak yg keringgg
sejukkkkkkkkkkkkk aje ;)
D'TaPAi
adusss bila ditegukkk..sejukkk... nyamannn
sampaiiii ke hulu hatiiii tuuuuhhhh

DILARANG!
utk ibu2 yg mengandung
* berdarah tinggi * berkencing manis* semput!!
AMARAN YG AMAT KERAS!!
wahahaha..
tapai nie nekpp beli masa food bazar ari tuu
dijual digerai MAS crew; dgn harga DHS5 setelap
alaa bekas taufufa tuu tapi saiz kecik..
bau ari nie terringat nak masuk n3! ekeke ;p
saje nak tayanggg..nekpp makan tapai!! hahaa ;p
psssttt yg dlm gelas tuu Daddy B yg punyaaa
yg dlm mangkuk tuu nekpp yg punyaa ;)))
nakkkk?? maap lerr.. last kopekkk..;p