Sunday, 3 May 2009

NASI LEMAK

dari cerok dapor nekPP
Nasi Lemak
sarapan pagi hingga ke makan malam! wahaha..
pekej 3 dalam 1
kija manyakk sonang
resepii di bawahhh yaaaa
pstttt...cun plak 'telor mata unta' itewww yaa..


Nasi Lemak
  • 6 pot beras *nekPP guna basmati
  • serai dititik
  • halia dititik
  • bawang besar dimayang halus
  • santan pekat
  • halba (optional)
  • garam

Sambal Tumis Udang
bahan2nya
  • 5 biji bawang besar
  • 7 ulas bawang putih
  • cili kering *nekpp guna cili powder kashmir (dijamin tidak mengcewakan!! wahaks..promo gitewww!
  • belacan
  • halia
  • dibelender kesemua bahan
  • serai dititik
  • asam keping atau air asam jawa
  • 2 biji bawang besar dimayang halus
  • udang basah
  • garam
  • gula
  • bahan perasa ikut suka

cara2nya
  1. tumis bahan2 yg dibelender sehingga naik bau. masukkan serai+halia; pastikan tumis menggunakan api yg kecil!
  2. apabila dah pecah minyak masukkan air asam jawa digaul rata
  3. kemudian bawang yg dimayang
  4. barulah masukkan udang; gaul sebati dan biarkan sehingga udang kemerah2an..


5 comments:

paij188 said...

sedapnyer.. kite hr ni buat nasik ayam.. ayam bakar.. lama x makan nasik lemak..

nekPP said...

ummitini..wahhh sodap tuu..anak dara nekPP dok request nasik ayam kalau boley ari2..camner tuuu? haiyooohhh

paij188 said...

itu dah jd kes hubby saya, klu bole request nasik ayam je.. tukang masak naik muak le nengok klu camtu...

p.s. bazaar nnti Nekpp masak ape?

nekPP said...

wakaka...nasib ler labiii..

bazar? benornya utk2 isteri2 perwakilan; kira org2 gomen ler.diorg punya persatuan..nekpp jadik tukang sibokkkkkkkk aje..ngeee ;p

Syigim said...

ish ishhhh nasi lemak tu melambai2 la!!!!!

:P

sedapnyeeee!!!!