Friday, 8 May 2009

SOTONG MASAK HITAM

hohoho..penutup tirai malam jumaat..ngeee
dari cerok dapor nekPP
SoTonG MaSaK HiTam
haaaa amedee tu yerrr
tapii nekPP rasa sure ramai tahukann masak hitam nie
tak guna kicap tapi guna 'mendealah' yg ada kat sotong itew
alaa yg mcm kantung tu kala hitam
jgan amek banyak2
tapiii nekPP kurang arif ler
ada tak kolesterollll...kat mendelah itew..;))
tuk tuk tukk..doktor2 di luar sana
bagi komen sekitttt...pleazzzzzzzzzzzzzzz

  • bahan2
  • sotong
  • hirisan halia
  • bawang besar dihiris halus
  • bawang putih dihiris halus atau dicincang2
  • cili api atau cili basah tu dihiris2
  • asam keping atau air asam jawa
  • sos tiram
  • garam
  • gula ikut suka
  • bahan perasa ikut suka

itu sahaja...
tumis??? takkkan tak tahuuuuuuuuuu haiyoooh! ;p

5 comments:

ain said...

hihihi....bila tengok sotongmu ini, baru le aku teringat sotong msk hitamku dlm freezer tu. dah 2 minggu bertapa.hehe

paij188 said...

amik dakwat die eh? yg sy tau, sotong mmg bnyk kolestrol, especially kepalanyer. but stil nmpak yummy la sotong tu. kena try nih.

Sasha said...

ye ke x guna kicap?... boleh makan ke dia punya dakwat tu... oooh baru tau!

kayteeze said...

Ini masakan johor, kan?

Memang mak biasa masak gini. Adik Tie suka benor, he he... Tie jarang masak gini, sebab hubby tu org klate, dia tengok pelik je..hi hi...

nekPP said...

ain **** hehe sotong hitam gek yerk..

ummitini *** yurp amek dakwat dia..hehe lupe pekataan 'dakwat' iteww...try mmg best..make it pekat sikit..umphhh!

sahsa *** ya shaa..xyah guna kicap sbb dakwat tu kale dia hitam..jgan amek banyk2 5 ketui cukup ler..ikut suka laa nak hitam camner...tryyyy yeeee ;p

tie *** kahkahah tahu tak perr..awak kan anak johor...tahu punyaaa..yoah tie..sodapp nekpp pon suke buat pekat sikit..aduoii betul2 mengudang kolesterol!!