Thursday 9 April 2009

LEMAK KOBIS DAN SAMBAL BELACAN


Dari cerok dapor nekPP ahaks.. xnak masakk.. masakk jugakkkk... pon sonang nak prepare bagi ibu2 yg bekije! yg nie mask lomak yg sampoiii.. xyah tumis mcm msk lodeh.

Bahan2 dibelender dan terus rebus dgn mgunakan api yg kecil yaa. Resepi nie dari MUMMY nekPP ahaks.. air tangan org dulu2... i tell u sodapp.. pekena plak dgn
* Sambal Belacan...waduhh..
* Ikan Sepat Masin... masyukkkk
* telor dadar... alaaahaiii... laporr uuuuu... kita zassss resepinya


bahany2nya
  • bawang merah
  • bawang putih
  • kunyit hidup @ serbuk (optional)
  • belacan
  • ikan bilis atau udang kering
  • dibelender semuanya
  • udang basah
  • santan
  • kobis * ikut suka masing2 sayor aper nak dimsk
  • garam
  • bahan perasa ikut suka

Penyediaan Sambal Belacan mcm cucu2 nekPP tahu...* cili api kalu nak pedas ler * belacan dibakar * seulas bawang putih * sedikit garam * tomato atau mempelam muda ikut suka.. * perahan limau kasturi... nekPP x tumbuk......M! ahaks.. belender semua sekali.. sonang.. tapiiii kalau Daddy B adaaaa.. hehe.. for sure! dia laa yg akan tolong nekPP tok tokk tokkk...hihiiiiii... upsss teringat plak...abang nekPP pon mcm tu jugak... rela tumbuk dari belender! haiyooohhh itu mcm kaaa!! teringat plak kat MR SONOY...


1 comment:

ain said...

mmg membuka selera mkn lauk cam gini kan. td lunch we all mkn sardin ngan ikan kering.pehh...sedappp!!!