
kebuzyan tahap gaban uhuhuh
dari cerok dapor nekPP
LONTONG DARAT
haaa tahu tak nihhh??
lontong darat nie takdek kuah
x makan dengan lodeh
sume lauk pauknya kering2 belaka
boley dimakan dgn
*serunding * kuah kacang * ayam msk merah
* rendang * sambal goreng *
jom kita zasss resepi rendang yeeeee ;))

psttt tulung abaikan ketidak 'clear' an gambar itewww uhuh
RENDANG RAMADHAN
sempena bulan Ramadhan yg bakal muncul xlama lagi
kita amekk bahang puasaaaa...
sumber resepi dari Mawar Johor
bahan2
- 600 gm daging lembu *nekpp guna stew kambing
- 1 litre santan dari 2 biji kelapa
- 50 gm kerisik
- garam
- gula
- perasa ikut suka
- daun limau purut *ikut suka
- daun kunyit dihiris2 *nekpp xletak sbb xdek
ditumbuk/dibelender
- 1 tbspn jintan putih
- 1 tbspn jintan kasar
- 4 tbspn lada kisar
- 2 biji bawang besar
- 6 biji bawang kecil
- 4 ulas bawang putih
- 2 cm halia
- 2 batang serai
- 2 cm lengkuas
cara2nya
* SAMBAL KACANG *
resepinya sila zassss di S.I.N.I.
* NASI IMPIT *
resepinya sila zasssss juga di S.I.N.I
- panaskan minyak tumis bahan2 yg ditumbuk atau dibelender sehingga naik bau
- masukkan daging+santan; masak hingga emput dgn menggunakan api yg kecil
- masukkan kerisik; masak sehingga kuahnya agak kering *ikut suka
* SAMBAL KACANG *
resepinya sila zassss di S.I.N.I.
* NASI IMPIT *
resepinya sila zasssss juga di S.I.N.I
5 comments:
Ni kira resipi pre-Ramadhan lah ye... makan dengan nasi himpit atau ketupat memang sedap..:)
nakkkkkkkk!!!!!mood nk masak tgh x de pulak ni.
nama lain utk ketupat rendang... ingatkan resipi baru tadi... hehehe... dah tak sabar nak raya ek?..
meriah mcm dah raya :)
waahhh... rendang ramadhan neh... nekpp balik malaysia ke raya nanti?? nak terjah ni.. :D
Post a Comment