Saturday 13 August 2011

~ KACANG POOL

dari Cerok Dapor NekPP
KACANG POOL


bahan2nya
  • 1 biji bawang putih diracik dadu
  • 1 biji lada merah dikisar atau 1 tbspn lada cili merah ** NEKPP GUNA CAPSICUM HIJAU didadu
  • 1 biji tomato didadu
  • 1 - 2 tbspn tomato sos
  • 2 cawan daging kisar
  • 1 tspn jintan manis *ditumbuk halus
  • 1 tspn jintan putih *ditumbuk halus
  • 1 tin kacang pool (baked been)
  • minyak utk menumis
  • garam/perasa secukup rasa
  • 1 biji bawang besar dihiris
  • 1 biji lada merah dihiris
  • telor goreng mata kerbau **(nekpp x letak)
  • limau kasturi ** optional ni pon nekpp x letak..lupa! ;)

cara2nya
  • Panaskan minyak. tumis bawang putih+cili kisar. tumis hingga naik bau.
  • Masukkan daging kisar gaul sebati. biarkan hingga daging masak.
  • Masukkan sos tomato+jintan manis/putih digaul rata dan kemudian masukkan kacang pool.
  • Akhir sekali masukkan tomato yg didadu+hirisan bawang besar+hirisan lada merah; gaul sebati. ** boley juga perahkan limau kasturi! (ikut suka)
  • Goreng telor mata kerbau.
  • Kacang Pool boley dimakan dgn roti prancis/roti/lempeng etc.
  • Hiaskan dgn telor goreng mata kerbau.


simply the best!!
sesuai utk org2 yg berDIET.....mcm......ME! ahakss..
anggaran utk 4 org makan!




~ RAMADAN MUBARAK ~




No comments: