Monday, 2 November 2009

IKAN KUKUS


dari cerok dapor nekpp ;))
IKAN KERAPU KUKUS

resepi asal adalah dari Chef Daddy B
zass resepinya ahaks ;))

bahan2
  • ikan kerapu dibelah 2
  • air asam jawa
  • 2 tbspn sos ikan kukus
  • 2 tbspn sos tiram
  • 1 biji belimbing *starfruits dipotong2
  • 1 kuntum bunga kantan dibelah 4
  • 3 helai daun limau purut
  • serai dititik
  • halia dihiris2
  • 3 biji cili api dihiris2
  • 2 biji bawang besar dihiris2
  • 2 ulas bawang putih dihiris2
  • 2 biji limau kasturi utk diperah pada ikan
  • garam sesedap rasa

SELAYANG PANDANG.. sekiranya nak sedap..letakkan JERUK BAWANG PUTIH


5 comments:

ain said...

fullamakkkk...sedap sehhhh!!!!

Tie said...

Ooo...sedap tu....

Dah lama tak masak kukus ni. Belum jumpa lagi ikan segar..

QiStinA's said...

amboi..ikan kukus lagi... post cikit...

Sasha said...

adoi!.. rasa lapo tgk ikan yg seksi iteww!

nekPP said...

ain >>> yolaaaaa :P

k tie >>> laa kat gannu kan byk ikang segar2 mokcikk oiii..

moi >>> post kang berULAT plaks moii ekeke..nnti kalu pi sinkapor singgah sini okieyyy ;))

sasha >>> amek bau aje sha! ;))