Tuesday 25 October 2011

DAGING KENTANG

dari Cerok Dapor Nekpp
DAGING KENTANG


hehe aper nak cakap masak daging ni ekh.. daging kentang..ok la kann..ini adalah inti utk mini mertabak homeMade by nekpp ahakss... zass resepi kkkk...


bahan2nya
  • 1 tray daging cincang
  • 5 biji kentang sedang dipotong dadu
  • 1 atau 2 biji bawang besar merah
  • 1 tspn rempah kari *jika suka ~
  • serbuk lada sulah
  • garam perasa secukup rasa

cara2nya
  1. tumis bawang hingga bau wangi masukkan daging cincang digaul sebati.
  2. masukkan kentang. masak hingga empuk. guna api yg kecil.
  3. masukkan rempah kari atau rempah sup serbuk..salah satu..just utk ada rasa2 buah gitu..ahakss..kemudian masukkan garam perasa secukup rasa.
  4. diangkat dan ditos supaya minyak turun.
  5. barulah proses membuat mini mertabak bermula!! ;)



No comments: