Thursday 4 August 2011

AIR MATA KUCING & KURMA MERAH

dari Cerok Dapor Nekpp
AIR MATA KUCING & KURMA MERAH KERING


~ ermm nekpp terlepas pandang!! lupa! kebiasaannya di sepanjang ramadan ni, nekpp suka buat air mata kucing & kurma merah nih.. diminum panas! NO COLD!! lebih bagus antara yg terbagus dari minum air teh atau kopi! hihi.. errkk betul ker?? ker mazhab nekpp ajer nih! hihi.. nwayy... tepok dada tanya selera maa... nak buat pon tersangatlah mudah! zasss bahan2nya hokeyyyy .. ;))


bahan2
  • 2 tbspn mata kucing kering dicuci & direndam hingga kembang
  • 2 tbspn kurma merah kering dicuci & direndam hingga kembang
  • 2 atau 3 tbspn gula merah
  • 1 atau 2 ketul gula batu ** kalu x ada pon ok.. boley guna gula putih
  • 1 atau 2 helai daun pandan disimpul

NOTA ~
  1. dimasak kesemua bahan sehingga mendidih.
  2. INI ADALAH IBU ATAU PATI AIR ~ jadiknya utk dihidangkan, masukkan dlm bekas ie teko atau jug, tambahkan air panas. rasa secukup rasa manis2 buah.. tu nekpp laa.. NO SWEET TOUCH! BAHAYA!! sendiri makan pengat..sendiri mau ingat maa... ;))



~ RAMADAN KAREEM ~




No comments: