Friday, 29 May 2009

SPAGHETTI BOLOGNESE

phiewwww sesi masak memasak ari niii tanpa hentiii
jam kat gambor tu menunjukkan yg nekpp masak seawal
5 pagi!
tak cukup kaki tangan tawww
maner nak layan suami..anak2..
libor2 diri pon nak jugekk ekeke
lagii dari cerok dapor nekpp
SpAGhEtTi BoLoGNeSe
resepi nie dari jiran nekpp yg bekerja di awan biru
masa nekpp bermastautin di Bdr Sri Dsara
mari kita zasss resepinya yeeee ;p

bahan2
  • 1 kotak spaghetti direbus dgn 2/3 tbspn butter+sedikit garam
  • daging cincang
  • 2 biji bawang besar dipotong dadu kecil2
  • 2/3 biji tomato dipotong dadu kecil2
  • 1 tin cendawan bulat yg sudah dihiris halus
  • mix vages
  • 1 kotak besar tomato paste
  • 1/2 kotak air *sukat ikut size kotak tomato
  • daun basil
  • oregano
  • pramesan cheese utk ditabor
  • olive oil atau miyak msak
  • garam secukup rasa
  • gula
  • perasa jika suka
cara2nya
  1. tumis bawang sehingga wangi
  2. masukkan daging cincang digaul hingga hancur supaya daging tu mesra
  3. bila daging sudah masak masukkan tomato paste+air kacau hingga sebati; biarkan kuah menjadik pekat
  4. masukkan tomato+cendawan butang+mix vages+oregano+basil digaul rata biarkan sehingga bahan2 masak; guna api kecil yaaaaaaaaaaa
  5. bila sudah masak boley lah dihidang bersama2 spaghetti dan taborkan pramesan cheeseeeeeeeeeee di atasnyaaa...yumyummmmm ;)
note: biasanya kuah spaghetti nie nekpp buat sendiri; nekpp kurang gemar menggunakan sos spaghetti yg sedia ada tuu..makanyaa ikut selera masing2 yeeeee ;p

sayyyyyyyyyyyy cheeeeeeeeeeeeeeseee ;p

No comments: